Могут ли куры нести яйца без петуха?
Здоровые самки кур, известные как куры, способны нести яйца независимо от наличия или отсутствия петуха. Яйца будут неоплодотворенными, если у курицы нет доступа к петуху, что означает, что яйцо никогда не разовьется и не вылупится в птенца.
Содержание статьи:
Как правило, куры становятся достаточно взрослыми, чтобы нести яйца, в возрасте около шести месяцев, хотя это зависит от породы. Первые снесенные яйца могут иметь мягкую скорлупу или ненормальную форму.
Здоровые куры способны откладывать яйца примерно раз в день, но иногда могут пропускать день. Некоторые куры никогда не откладывают яйца. Часто это связано с генетическим дефектом, но могут быть и другие причины, например, плохое питание. Куры-несушки должны иметь в своем рационе достаточно кальция, чтобы производить твердую скорлупу яиц. Обратитесь к ветеринару, если одна из ваших кур, похоже, испытывает проблемы с откладыванием яиц.
Как куры производят яйца
Репродуктивная система кур состоит из яичника и яйцевода. Хотя куры рождаются с двумя яичниками, один из них уменьшается и становится нефункциональным. В оставшемся здоровом яичнике начинается развитие яйца. Для развития яйца курице требуется от 24 до 28 часов.
Желток образуется в яичнике и, когда он готов, выбрасывается в первую часть яйцевода, называемую инфундибулум. Именно здесь происходит оплодотворение, если курица спаривалась. После спаривания сперма петуха направляется в инфундибулум, где она оплодотворяет только что вышедший из яичника желток.
Нажмите «Play», чтобы узнать, могут ли куры нести яйца без петуха.
Примерно через 30 минут яйцо движется дальше по яйцеводу к магнуму, где начинает формироваться белок, или альбумин. Примерно через три часа толстый белый белок сформировался наполовину, и яйцо движется дальше по яйцеводу.
Следующая остановка — перешеек, где формируются внутренняя и внешняя мембраны оболочки. Белковая оболочка продолжает развиваться, а оболочка формируется в течение часа или двух.
Куры остались без петуха, но яйца несут оплодные. Сколько это может продолжаться?
После выхода из перешейка яйцо попадает в матку, где оно остается в течение 18-24 часов, пока формируется твердая внешняя оболочка. После формирования скорлупы яйцо проталкивается через влагалище и выходит из тела курицы через клоаку, заднепроходное отверстие.
Оплодотворенные яйца и неоплодотворенные яйца
Если курица способна спариться с петухом, то ее яйца могут быть оплодотворенными. Свежие яйца можно употреблять в пищу независимо от того, оплодотворены они или нет. Если вы собираете яйца каждый день или два, то у вас нет шансов обнаружить в яйце развитого птенца, когда вы его вскроете.
Хотя существуют незначительные различия между оплодотворенными и неоплодотворенными яйцами, не обязательно есть разница во вкусе, консистенции или содержании питательных веществ в яйце.
Чтобы куриный эмбрион развился в цыпленка, яйцо необходимо инкубировать в течение 21 дня. Курица может сделать это, сидя на яйцах; это называется «вывестись из яйца». Если курица не высиживает, то яйца можно поместить в инкубатор на 21 день.
Если оплодотворенные яйца собрать вскоре после снесения и хранить в прохладном месте, то эмбрион не созреет. Некоторые породы кур имеют больше шансов стать несушками, чем другие. Кроме того, если одна курица становится брудерной, другие куры вокруг нее также могут стать брудерными.
Если вы хотите узнать, оплодотворено ли только что снесенное яйцо, это можно сделать с помощью процедуры, называемой свечой. Подержите яйцо под ярким светом и осмотрите его содержимое на предмет формы и непрозрачности. Возможно, вы сможете увидеть ранние стадии эмбриона, а иногда и пятна крови. Однако обычно требуется натренированный глаз, чтобы увидеть различия между оплодотворенными и неоплодотворенными яйцеклетками на этой стадии.
