Как выращивать клубнику

Клубника — любимый фрукт практически во всех культурах и кухнях, ее любят за сладкий, сочный вкус и пухлый красный цвет. И хотя многие люди регулярно готовят из нее (и едят), мало кто задумывался о том, чтобы выращивать ее самостоятельно. Хорошая новость: вырастить клубнику из семян относительно просто и недорого. Эти растения, родом из Северной Америки, не слишком прихотливы к месту произрастания, если только вы можете удовлетворить их основные потребности. Помните, что выращивание клубники из семян — это процесс, который зависит от вашего местоположения и продолжительности сезона выращивания, возможно, ваши растения не дадут настоящих плодов до следующего года. Тем не менее, при надлежащем уходе и терпении вы в конечном итоге сможете пожинать плоды, зная, что заботились о вкусных ягодах с самого их зарождения.
Содержание статьи:
Нажмите Play, чтобы узнать, как выращивать и собирать клубнику
Когда начинать выращивать клубнику
Поскольку клубника — многолетнее растение, она будет возвращаться каждый год. Поэтому время, потраченное на то, чтобы дать им хороший старт, в конечном счете оправдает себя.
Укорененную клубнику можно высаживать в любое время после последних весенних заморозков или осенью до первых ожидаемых заморозков, чтобы она перезимовала. Но если вы выращиваете клубнику из семян, то ранней весной ее лучше держать в помещении, чтобы помочь ей перезимовать, пока не пройдут последние заморозки.
Декабрь — самое подходящее время для начала процесса выращивания клубники из семян. Прежде чем приступить к посадке семян клубники, необходимо провести их стратификацию. Это означает, что семенам нужно дать время на охлаждение, чтобы помочь прорасти. Поместите весь пакет с семенами в морозильную камеру (не глубокую) на три-четыре недели. После охлаждения выньте их из морозильной камеры и доведите семена до комнатной температуры.
Посейте семена тонким слоем, вдавливая их во влажную почвенную среду в лотках для рассады, и едва прикройте семена смесью для выращивания. Поместите лоток под лампы для выращивания, поскольку клубнике необходим свет для прорастания. На проращивание отводите несколько недель. Будьте терпеливы: семена могут прорастать от 7 дней до 6 недель. Держите лоток с семенами при температуре от 65 до 75 градусов. Не позволяйте семенам пересыхать. Обеспечьте хороший приток воздуха, чтобы избежать отсыревания.
Как только семена начнут расти, держите свет над растением на высоте около двух дюймов. Свет, расположенный слишком далеко от сеянцев, приводит к появлению тонких, вялых растений. Когда рассада вырастет и даст три комплекта настоящих листьев (первыми появляются котиледоны, или семядольные листья), пересадите клубнику в большие контейнеры. Перед высадкой в сад или открытые контейнеры закаляйте растения. Высаживайте растения после последнего весеннего заморозка.
Читайте также: Как выращивать капусту и ухаживать за ней
Капуста (Brassica oleracea) — это листовой зеленый овощ, плотно уложенный в кочан. Несколько сортов капусты различаются по внешнему виду, в том числе с..
Одно из главных преимуществ выращивания клубники из семян заключается в том, что вы можете посадить несколько различных сортов по своему выбору, если они могут расти в вашем климате. Но недостатком является то, что вы, скорее всего, не получите хорошего урожая плодов в течение года после посадки. Большинство садоводов рекомендуют в первый год отщипывать цветы клубники, чтобы направить энергию растения на образование крепких корней и хорошего, здорового растения. Наслаждайтесь плодами на второй и третий год. Это тот случай, когда все хорошее приходит к тем, кто ждет.

Местоположение
Клубнику можно выращивать практически везде. От приподнятых грядок, контейнеров и наземных садов до посадки на участках, нуждающихся в почвопокровных, — клубника не привередлива. Они также не очень глубоко прорастают корнями. Поэтому, если вы можете найти место для контейнера любого типа или выделить участок в саду, вы, вероятно, можете посадить там клубнику.
Вот несколько вариантов мест для посадки:
- Контейнеры;
- Подвесные горшки;
- Приподнятые садовые грядки.
Большинство сортов клубники лучше всего растут при большом количестве солнечного света, поэтому убедитесь, что ваше место для выращивания получает не менее шести-восьми часов прямого солнца в день. Кроме того, убедитесь, что выбранные вами сорта выносливы к вашему региону, и перепроверьте их требования к уходу, поскольку не все сорта можно высаживать в одинаковых условиях.
Уход за клубникой
Клубника может быть вечноцветущей, то есть давать урожай в течение всего сезона. Или же они могут быть летнеплодными, когда урожай собирают в одно большое время.
Чтобы стимулировать наилучший рост растений, обеспечьте хорошо дренированную почву, подкормленную органическим компостом или удобрениями. Кроме того, добавление слоя мульчи вокруг растений поможет отгородиться от сорняков, которые будут конкурировать с вашей клубникой. Вырывайте сорняки, как только заметите их, и обрезайте пожелтевшие или коричневые листья с клубники. Это поможет растению получить как можно больше влаги и питательных веществ к здоровым листьям и плодам, что обеспечит вам лучший урожай.
Как выращивать клубнику ЭКСПЕРТЫ РАСКРЫВАЮТ СЕКРЕТЫ
Многие садоводы отщипывают первые цветки клубники, чтобы помочь направить ранний рост в кустистые листья. Зрелое растение клубники, скорее всего, будет не более 6-12 дюймов в высоту. Лучше всего сажать клубнику на расстоянии около 12 дюймов друг от друга, а если вы используете контейнеры, то достаточно нескольких растений в одном горшке.
Кроме того, после посадки и сбора урожая, а также осенью подкармливайте растения хорошей, хорошо дренирующей почвой с добавлением компоста или компостного чая. В конце сезона можно значительно обрезать растения, чтобы стимулировать новый рост к следующей весне.

Сбор урожая
Как только клубника станет красной (или белой, если у вас именно этот сорт), можно собирать урожай. Если клубника переспела и стала мягкой и кашеобразной, она все равно отлично подойдет для приготовления джемов и других блюд из фруктов. А если птицы опережают вас в сборе урожая, подумайте о том, чтобы установить низкий туннель над вашими растениями.
Если вы будете тщательно ухаживать за клубникой каждый сезон, вы сможете продлить жизнь ваших растений на несколько лет. Однако через три года плодоношение клубники обычно снижается. Просто отделите побеги клубники от родительского растения и пересадите их, чтобы расширить клубничную грядку.

Нужно ли земляничным растениям полное солнце?
Многие виды клубники требуют не менее шести-восьми часов солнца в день. Однако если им будет слишком жарко, плоды могут получить солнечные ожоги.
Как часто нужно поливать клубнику?
Земляничные растения нужно поливать ежедневно, и им требуется довольно много воды, особенно в теплые летние месяцы и во время плодоношения.
Размножаются ли земляничные растения?
У клубники есть побеги, которые тянутся от растения и дают собственные корни. Их можно отрезать и пересадить в отдельный контейнер или на ту же грядку.