Вторник , 23 июля 2024

Как выращивать и ухаживать за лавром

Как выращивать и ухаживать за лавром

Листья лавра наиболее известны благодаря их использованию в качестве кухонной приправы, но лавр — это вечнозеленый кустарник или дерево родом из Средиземноморья. У лавровишни большие, заостренные овальные листья насыщенного глянцево-зеленого цвета с кожистой текстурой. Его естественная привычка роста позволяет вырастить дерево среднего или большого размера с множеством стеблей, которые поддерживают плотный зеленый пирамидальный навес. Однако лавр хорошо переносит сильную обрезку, поэтому его часто можно увидеть в виде кустарника или контейнерного растения, подстриженного в плотную зеленую массу.

Содержание статьи:

За лавром довольно легко ухаживать как в помещении, так и на открытом воздухе. Размеры горшечных растений обычно не превышают 4-8 футов в высоту, в то время как необрезанные ландшафтные растения могут вырасти от 30 до 60 футов в высоту. Весной у лавра появляются маленькие желтые цветы, которые осенью превращаются в темно-фиолетовые ягоды. Лавр двудомный (это означает, что растения имеют разные полы, мужской и женский). Для получения ягод цветки женских растений должны быть опылены находящимся поблизости мужским лавром. Лавровый лавр — медленнорастущее дерево (несколько дюймов в год), которое лучше всего сажать весной.

Хотя листья часто используются в кулинарии, они ядовиты для кошек, собак и лошадей.

Совет

Лавровый лавр и лавровый лист — это одно и то же. Однако другие ароматические растения, такие как калифорнийский лавр (Umbellularia californica) и другие, могут быть ошибочно помечены в магазине как лавровый лист из-за сходства аромата и вкуса.

Как выращивать и ухаживать за лавром
Как выращивать и ухаживать за лавром
Как выращивать и ухаживать за лавром

Уход за лавром

Хотя лавр не является зарегистрированным инвазивным видом, некоторые его виды отличаются агрессивной корневой системой, которая может медленно, но верно распространяться за пределы предполагаемых границ. Лавр можно выращивать как обрезанный садовый кустарник или полноразмерное одно- или многоствольное ландшафтное дерево в средней, хорошо дренированной почве. Чаще (и всегда в холодном климате) его выращивают в контейнерах в универсальной почвенной смеси.

Горшечные растения лавра часто перемещают из помещения на улицу в зависимости от погодных условий. Растения лавровишни — привлекательные комнатные растения, но летом им полезно дополнительное тепло и свет на открытом воздухе. Во время летнего отдыха на открытом воздухе горшечные растения все же следует немного защищать от полного солнца.

Свет

Если вы выращиваете лавровое дерево в помещении, держите его зимой у солнечного окна. Избегайте воздействия сквозняков и тепла от электроприборов, а также воздуховодов систем отопления и кондиционирования. Растения на открытом воздухе предпочитают частичную тень, но могут переносить и полное солнце. В районах с жарким, сухим летом идеальна полутень.

Если вы выращиваете это дерево для использования его листьев в качестве кулинарной травы, растение дает самые ароматные листья, если хотя бы часть года оно находится на полном солнце.

Почва

Это дерево лучше всего растет в средней садовой почве (суглинистой, песчаной и даже глинистой), причем почва должна быть хорошо дренированной. Оно будет одинаково хорошо себя чувствовать как на кислых, так и на щелочных почвах. Контейнерные растения можно выращивать в обычной коммерческой смеси для горшков.

Полив

Корни лавра очень поверхностные, поэтому во время засухи может потребоваться частый полив. Поливайте это растение регулярно, чтобы почва была влажной, но не слишком мокрой, что может вызвать гниение. Между поливами дайте почве немного подсохнуть, но не допускайте ее полного высыхания.

Температура и влажность

Лавр вынослив в зонах с 8 по 10 по стандарту USDA. В более холодных районах занесите растение на зиму в помещение и обеспечьте ему относительно прохладные, но светлые условия. Однако в условиях низкой влажности воздуха в доме у вас могут возникнуть проблемы с предотвращением высыхания комнатного лавровишни. Когда растение подаст сигнал о проблемах, сбросив несколько листьев, используйте их в кулинарии и начните регулярно поливать дерево. Подумайте об установке комнатного увлажнителя воздуха, чтобы повысить уровень влажности в доме.

Удобрения

Поскольку лавр медленнорастущий, ему не требуется много удобрений при выращивании на открытом воздухе в ландшафте. Однако растения, выращиваемые в контейнерах, нуждаются в дополнительном удобрении. Весной подкормите лавровишню, выращенную в контейнере, сбалансированным органическим удобрением, например, рыбьей эмульсией или ламинарией. Также полезно каждую весну обновлять верхние несколько дюймов почвы, стараясь не повредить неглубокие корни.

Виды лавровишни

Очень важно выращивать растения с маркировкой Laurus nobilis, если вы планируете использовать листья для приготовления и употребления в пищу. Другие растения маркируются распространенными названиями «лавр» и «сладкий лавр», но они не обязательно съедобны, а иногда даже ядовиты. Существует также несколько декоративных сортов Laurus nobilis, которые могут иметь не совсем тот вкус, что чистое видовое растение. Вот несколько лучших сортов настоящего лавра.

Читайте также: Как выращивать и ухаживать за детскими слезами

Бабьи слезы (Soleirolia soleirolii) — это тропический многолетник с мириадами крошечных листьев, образующий коврики. Часто его путают с видом мха, но он..

  • Laurus nobilis f. angustifolia: Известный также как иволистный лавр, узкие листья этого сорта ценятся за их привлекательную текстуру при обрезке дерева;
  • Laurus nobilis «Aurea»: У этого сорта новые листья ярко-желтые и ароматные;
  • Laurus nobilis «Undulata»: У этого сорта края листьев волнистые или рябые, что делает его особенно декоративным деревом;
  • Laurus nobilis «Saratoga»: Это более компактное дерево, вырастающее максимум до 25 футов. Листья более округлые и светлого цвета. Это хороший сорт для использования листьев в качестве пищевой приправы.

Обрезка

Если не проводить обрезку, лавровые деревья могут вырасти до 60 футов в высоту. Деревья, выращенные в контейнерах, и деревья, которые регулярно обрезаются, не вырастут и близко к этой высоте. Чтобы ваше лавровое дерево в горшке оставалось портативным, поддерживайте его обрезку до приемлемого размера и желаемой формы. Обрезку лучше всего проводить, когда дерево активно не растет, возможно, в конце зимы — начале весны до появления нового роста. Вы можете обрезать как много, так и мало, чтобы сохранить дерево небольшим или создать топиарную композицию. В обрезке лавра нет особой техники, так как растение будет прорастать новой густой порослью в том месте, где вы отрезали ветви. Техника заключается лишь в том, чтобы контролировать размер и создавать желаемую форму.

Размножение лавра

Лавр относительно легко размножить, взяв черенки из хвойных пород и укоренив их, но это медленнорастущее растение, поэтому будьте терпеливы. Вот как это делается:

  1. Летом с помощью стерильных секаторов возьмите 6-дюймовые черенки с зеленых, податливых ветвей;
  2. Наполните небольшие горшки крупнозернистым влажным песком, затем окуните кончик каждого черенка в гормон укоренения и посадите его в контейнер;
  3. Плотно накройте контейнеры полиэтиленовыми пакетами, закрепив их резинками;
  4. Поместите контейнеры в теплое место, где они будут получать яркий непрямой свет. Иногда помогает размещение контейнеров на нагревательном коврике во время укоренения;
  5. В течение месяца или двух черенки должны пустить корни, которые вы сможете определить, если почувствуете сопротивление при потягивании за черенок. В этот момент полиэтиленовые пакеты можно снять и продолжать выращивать черенки, пока они не станут достаточно большими для постоянного горшка или открытого грунта. .

Как вырастить лавр из семян

Вырастить лавр из семян возможно, хотя и нелегко. Для этого требуется терпение и готовность мириться с частыми неудачами. Лавровый лавр — двудомное растение, поэтому только женские растения имеют цветки, которые развиваются в маленькие фиолетовые плоды, из которых можно собрать семена. Будьте готовы ухаживать за семенами в течение 6 месяцев, прежде чем они прорастут. Не удивляйтесь, если менее 50 процентов семян прорастут успешно. Чтобы вырастить лавр из семян, выполните следующие действия:

  1. Замочите семена в воде на ночь в течение 24 часов перед посевом;
  2. Наполните лоток для посева семян беспочвенной смесью для стартера, затем разложите семена на расстоянии около двух дюймов друг от друга и слегка вдавите их в смесь;
  3. Поставьте лоток с семенами в место, которое освещается солнцем не менее восьми часов и имеет температуру 70 градусов по Фаренгейту;
  4. Используйте пульверизатор, чтобы поддерживать почвенную смесь едва влажной, пока не появятся всходы. Для того чтобы семена проросли и взошли, может потребоваться ежедневный уход в течение шести месяцев, хотя иногда прорастание происходит всего за 10 дней;
  5. После того как семена прорастут, подождите, пока у растений не появятся первые настоящие листья, прежде чем пересаживать их в более просторные горшки. Этим медленнорастущим растениям может потребоваться несколько лет, чтобы достичь размеров, подходящих для использования в качестве привлекательных комнатных растений. .

Посадка и пересадка лавра

Лавровый лавр — популярное контейнерное растение, которое может жить десятилетиями. Для поддержания его размеров используйте относительно небольшой контейнер. Убедитесь, что он имеет достаточно широкое основание, чтобы дерево не опрокинулось от ветра. Для дерева высотой 5-6 футов вполне подойдет 24-дюймовый горшок. Выращивайте растение в обычной коммерческой смеси для горшков.

Лавровый лавр лучше всего растет, когда ему немного тесно в горшке, вплоть до того, что корни начинают выпирать из дна. Пересаживать растение нужно не чаще, чем раз в пять лет.

Особенности выращивания лавра дома

Зимовка

Горшечные растения, выращиваемые летом на открытом воздухе, следует заносить в помещение, когда температура начинает часто опускаться ниже 50 градусов по Фаренгейту. Растение, которое хорошо растет в частичной тени на открытом воздухе, зимой захочет больше солнечного света — поставьте его на солнечное окно или дверь террасы. Но температура в помещении все равно должна быть относительно низкой.

В зонах с теплым климатом, где лавр растет в ландшафте, зимняя защита не требуется, хотя осень и зима — подходящее время для обрезки.

Распространенные вредители

По большей части лавр не подвержен вредителям. Более того, растение и его листья часто используются для отпугивания вредителей от других растений и в кухонных кладовых.

Иногда проблемой может стать накипь, а моль иногда откладывает яйца между двумя листьями и склеивает их ватным пухом. Если вы видите два листа, которые кажутся слипшимися, аккуратно раздвиньте их и удалите яйца или личинки. Любой другой вредитель, обычный для комнатных растений, также может поразить лавровишню, особенно мучнистые клопы и паутинные клещи, против которых лучше всего использовать садовое масло или инсектицидное мыло.

Эти растения в некоторой степени подвержены грибковым заболеваниям:

  • Антракноз приводит к тому, что кончики листьев становятся коричневыми или черными, а затем постепенно отмирают. Удалите пораженные листья стерилизованными секаторами и обработайте почву фунгицидом (антракноз — это внутренняя инфекция). Сильно зараженные растения необходимо уничтожить;
  • Мучнистая роса образует беловатый налет на листьях растения. Обработайте растение маслом нима или другим садовым маслом. Улучшение циркуляции воздуха и поддержание чистоты поверхности почвы часто предотвращают развитие болезни. Ежегодная замена верхних 2 дюймов почвы в горшке предотвратит сохранение грибковых спор;
  • Корневая гниль фитофторы — известная проблема для растений лавра. Это грибоподобный организм, который может вызвать медленное, постепенное разрушение растения. Ранние симптомы включают появление темных, липких полос на коре, обычно в нижней части стеблей. Фунгициды могут помочь в борьбе с этим заболеванием, наряду с регулярной заменой верхних нескольких дюймов почвы в горшке.

Общие проблемы с лавром

Хотя это довольно беспроблемное растение, как в качестве комнатного растения, так и в качестве образца для открытого грунта, некоторые общие проблемы могут возникнуть.

Зимнее увядание

Зимнее отмирание может произойти с ландшафтными экземплярами или с лаврами в горшках, которые слишком долго остаются на открытом воздухе с приближением зимы. Если ваш лавр пострадал от легкого мороза, листья, скорее всего, станут коричневыми и сухими. Часто дерево восстанавливается самостоятельно следующей весной. Если весной у вашего дерева появились признаки отмирания, обрежьте стебли ниже места повреждения, что обычно приводит к появлению нового роста. В крайних случаях обрежьте все растение примерно до 6 дюймов и дайте новым побегам сформироваться от основания.

Опадание листьев

Вполне нормально, если лавровишня сбрасывает листья вскоре после того, как ее переносят в помещение с открытого воздуха. Не волнуйтесь, если это произошло. Если сброс листьев сопровождается появлением пятен на листьях, возможно, растение поражено грибком, который необходимо обработать фунгицидом.

Трещины или шелушение коры

Лавровый лавр, у которого кора трескается или шелушится, чаще всего встречается у ландшафтных экземпляров, но также возможен и у комнатных растений, может страдать от резких изменений уровня влажности или температуры. Эти растения любят достаточно стабильную температуру и постоянный уровень влажности. Эта проблема редко приводит к летальному исходу.

Желтые или коричневые листья

Желтые листья обычно появляются из-за того, что лавр получает слишком много влаги; коричневые листья появляются из-за недостатка влаги. Реже причиной пожелтения листьев может быть недостаточная подкормка.

Как использовать лавр в ландшафтном дизайне?

Поскольку лавр очень медленно растет (несколько сантиметров в год) и так хорошо переносит обрезку, это растение очень часто выращивают в контейнерах, летом держат на террасе или палубе, а на зиму переносят в помещение. Только в зонах холодостойкости USDA от 8 до 10 это растение можно выращивать в открытом грунте, где оно станет хорошим образцом для тенистых мест или в качестве живой изгороди. Жесткая регулярная обрезка позволит сохранить густоту и полноту, что делает его хорошим экранирующим растением.

Как собирать листья лавра?

Зрелые листья можно собирать в любое время для использования в рецептах. Перед сбором листьев растениям должно быть не менее двух лет. Заготавливайте листья, разложив их на пергаментной бумаге и дав им высохнуть в течение двух недель в теплом, сухом месте. Листья лаврового дерева имеют множество кулинарных применений. Лавр также является традиционным компонентом французского букета гарни. Темно-зеленые листья очень ароматны, особенно в сушеном виде. В качестве приправы сушеные листья добавляют во время приготовления пищи и дают им пропитать блюдо. Листья не размягчаются при приготовлении и удаляются перед едой.

Как долго живет лавровишня?

Растение лавра может жить до 50 лет и, возможно, дольше, если не допустить смертельных заболеваний или повреждений от низких температур.

Где разместить лавр в моем доме?

Лучшее место для комнатного растения лавра — светлое место, удаленное от сквозняков и теплопроизводящих приборов, а также отопительных каналов или радиаторов. Зимой растению будет приятно находиться возле солнечного окна или двери во внутренний дворик.

Как вырастить (лавр) лавровое дерево дома? — Все буде добре — Выпуск 53 — 01.10.2012

Смотрите также

25 идей сидений на открытом воздухе, идеально подходящих для теплой погоды

Наслаждаться свежим воздухом и солнцем — идеальное время для развлечений и отдыха на свежем воздухе. …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *