Сколько времени нужно, чтобы вырастить ананас?
Слышали ли вы о выращивании собственного ананаса? Это можно сделать практически в любом месте, имея лишь некоторые принадлежности. Если вы живете в зоне USDA 9 или выше, вы можете выращивать ананас в саду. Для всех остальных это чаще всего один из тех проектов «вырастить из обрезков», который начинается с купленного в магазине ананаса, острого ножа, большого горшка и немного почвы. Это также возможность усовершенствовать технику владения большим пальцем. Для этого проекта больше всего нужно терпение, потому что в среднем требуется три года, чтобы ваше растение дало ароматный, сочный, съедобный плод.
Содержание статьи:
Сколько времени нужно, чтобы вырастить ананас
Любой человек может вырастить ананас в качестве комнатного растения, а если вы живете в климате, где круглый год держится теплая погода, вы можете с успехом высаживать его в открытый грунт. Приобретенные саженцы или рассада дают небольшую фору, но не настолько, чтобы значительно сократить время до сбора урожая. После посадки укорененной коронки она начинает расти в течение двух-трех недель в любом месте. Ожидание того, что ваше растение действительно что-то сделает, кроме того, что вырастет, требует долгосрочных обязательств.
Комнатное растение ананас
Горшечные ананасы могут вырастать до 5 футов в высоту и 3-4 футов в ширину. Им требуется много солнца, не менее 6 часов в день, и температура от 65 до 80 градусов по Цельсию, поэтому для большого растения нужно выделить место в помещении, по крайней мере, на ближайшие три года. Одно из преимуществ горшечного растения — больший контроль над условиями выращивания. В более теплую погоду его можно перенести на улицу.
Садовый ананас
Климат — самая большая переменная для успешного выращивания ананаса в саду, независимо от того, начинаете ли вы с покупных черенков или укорененной кроны. Даже если вы живете в зоне 9 или выше, температура должна оставаться постоянной. Когда ртуть опускается до 50 градусов по Цельсию, растения могут впасть в состояние покоя, что означает, что плодов придется ждать еще дольше. Весенние посадки созревают до цветения более надежно, чем ананасы, посаженные осенью, но все равно для появления цветов требуется от 16 до 28 месяцев. Развитие плодов начинается примерно через шесть месяцев после цветения, и еще шесть месяцев может потребоваться для развития и созревания плодов, в результате чего общее время выращивания составляет до 34 месяцев.
Как растут ананасы
Ананасы, пожалуй, самое известное растение из более чем 3000 растений семейства Бромелиевые (Bromeliaceae). От тилландсий (воздушных растений) до самого ананаса, бромелиевые имеют одни из самых интересных привычек роста в растительном царстве.
Читайте также: Как вырастить бегонию Angel Wing в комнатных условиях
Бегонии тростникового типа — одни из самых эффективных и простых в выращивании бегоний. По простоте выращивания они уступают только восковым бегониям, а..
Ананасы не размножаются семенами. Дикие растения, выращенные из семян, опыляются колибри и летучими мышами, но плоды получаются мелкими, семенами и менее качественными. Семена также мелкие, твердые и трудно прорастают, поэтому садоводы начинают с черенков, подвоев и корон. На некоторых сортах ананаса может развиваться ратун (второе плодоношение).
После посадки в грунт или в горшок ананас проходит три фазы роста, причем первая фаза длится дольше всего. Характеристики плодов зависят от сорта и условий выращивания, но большинство растений недолговечны и отмирают через три года.
Вегетативная фаза
Как растут ананасы у нас на участке 31 августа 2017
После укоренения ананас начинает быстро расти, развивая длинные, восково-зеленые листья (до 6 футов), которые могут быть колючими или гладкими. Эта стадия длится дольше всего, до 24 месяцев, и, скорее всего, у вас возникнет вопрос, будет ли ваше растение когда-нибудь делать что-то еще, кроме производства листьев.
Фаза плодоношения
Когда растение достигает зрелости в возрасте от 16 до 24 месяцев, стебель становится длиннее с расширенной верхушкой. Ваше растение вступает в стадию плодоношения. Цветочные почки появляются в окружении более мелких, плотных листьев, называемых прицветниками. Побуждение к цветению может быть немного сложным, и вы хотите, чтобы развивалось как можно больше цветов. Небольшое понижение температуры помогает начать эту фазу. Спелое яблоко, помещенное в листья, выделяет газ этилен, который также называют «гормоном созревания». Коммерческие садоводы используют аналогичные гормоны или химические растворы, чтобы ускорить цветение. Цветение — это соцветие, состоящее из до 200 отдельных самостерильных цветков, которые дают плоды без опыления. Синкарпа (плод) состоит из более чем 100 отдельных цветочных завязей (ягод), сросшихся вместе. После цветения на полное развитие плода уходит еще шесть месяцев, и в год образуется только один плод.
Фаза роста сосальщика
Родительское или исходное растение технически не дает второго плода. Однако отростки или присоски могут развиться и дать второй плод примерно через 18 месяцев. Если второе плодоношение остается на родительском растении, то его называют ратунным урожаем. Вторичные плоды меньше, поэтому этот метод не часто используется коммерческими садоводами. Удаленные через две-три недели после сбора первого урожая, детки дают плоды лучшего качества, когда выращиваются как новые растения.
Методы выращивания ананаса
Коммерческое производство ананасов — это большой бизнес со стандартизированными методами, которые постоянно циклически применяются для получения ежегодного урожая. Некоторые из этих методов могут быть применены домашними фермерами, но для получения первого урожая все равно потребуется около трех лет.
Выращивание ананаса из кроны
Крона ананаса уже имеет корни, из которых можно вырастить новое растение. Купленный в магазине ананас подойдет, но выбирайте спелый плод со здоровыми, зелеными листьями и избегайте тех, у которых сухие, коричневые кончики. Иногда крону можно открутить вручную, но проще срезать ее острым ножом. Мясистые плоды и нижние листья удаляются, обнажая центральный стебель или сердцевину. Затем крону оставляют в затененном месте для дозревания примерно на неделю.
Затвердевшую крону можно укоренить в воде, но этот шаг не обязателен, если вы не хотите наблюдать за развитием корней. Они будут расти в почве, когда стебель посажен на глубину 3-4 дюйма. Через шесть-восемь недель корни разовьются, и ананас можно будет пересадить на улицу в зонах 9 и выше или перевалить в большой горшок объемом от 3 до 7 галлонов. Размер горшка часто определяет размер плода. Посаженная крона переходит в стадию цветения примерно через 24 месяца в зависимости от условий.
Выращивание ананаса из черенков и присосок (подвоев)
Зрелые растения дают несколько видов отростков, включая отводки и присоски. И то, и другое — это небольшие отростки, которые развиваются по мере созревания материнского растения. Слипсы растут у основания стебля и не отрастают после удаления, что также направляет энергию родительского растения на развитие плодов. Присоски продолжают развиваться в пазухах листьев материнского растения. И слипы, и присоски легко выкручиваются или отрываются и сразу же пересаживаются. Ожидание, пока они вырастут до 6-8 дюймов в длину, обычно приводит к тому, что новое растение созревает быстрее и может перейти в стадию цветения в 14-16 месяцев, на шесть или более месяцев раньше, чем посаженная крона.
Выращивание ананаса из клубней
В зависимости от сорта, растения ананаса могут отмирать после сбора первого урожая, или же они могут давать второй плод, называемый ратоном. Этот плод развивается из побега или присоски, оставшейся на материнском растении. Развитие плода занимает около 14 месяцев, в результате чего образуется более мелкий плод, который часто бывает более сладким. Все остальные плоды можно удалить с родительского растения, чтобы направить энергию на выращивание второго плода. Если на родительском растении оставляют большее количество детенышей, развивается множество мелких плодов. Урожай ратуна может быть готов к сбору примерно через год после первого сбора. Собирать третий урожай не рекомендуется из-за уменьшения размера плодов, поэтому растения обычно срезают после получения одного урожая.
